تعليقات

ما للشواء في الموقد؟

ما للشواء في الموقد؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بمجرد أن يبرد البرد ، يرقص النار في الموقد على الرفاهية المذهلة. نود أن نراها تتلألأ ونستمع إليها وهي تشقق وتشعر بدفئها على الجلد وتشم رائحتها المريحة. ولكن لكي تكون المتعة كاملة والتحدث إلى حواسنا الخمسة ، يجب أيضًا تذوقها! مع هذه الوصفات الخمس البسيطة للطهي في الموقد ، سيكون فصل الشتاء لذيذًا ودافئًا وودودًا!

نسيم عليل مشوي على نار الخشب

للحصول على مقدمة لطيفة لفن الشواء في الموقد ، لا شيء يتفوق على المشاوي المشوية. هذه الوصفة التي تذوب الأمريكيين بكل سرور تناشد الصغار والكبار على حد سواء. المبدأ بسيط: تضع الخطمي على سيخ (لأطول فترة ممكنة) ، وتضعه فوق النيران أو الجمر حتى يذوب برفق. لا ينبغي أن يحجب أو يحترق ، بل ينتفخ ويغطى بغشاء رقيق مغطى بالكراميل لا تتردد في تحويله إلى ذوبانه من جميع الجوانب ، وعندما يبدو خافتًا ومتموجًا ، أخرجه من النار. ثم انتظر لحظة حتى يبرد الشامولي المذاب حتى لا يحرق شفتيك ، وتذوقه دون انتظار هذه الحلويات التراجعية تمامًا ... كما يمكن للذواقة تجربة وصفة كيبيك "S'more": وهي نحلة صغيرة ذائبة ومربع من الشوكولاتة أسود بين اثنين من ملفات تعريف الارتباط Petit Beurre ... سوف تخبرنا عن الجديد!

حريق المدخنة ، المموج ، أمسية جميلة في المنظور!

الكستناء المقلي في الجمر

هل استمتعت به بجوار الموقد؟ حان الوقت للاستثمار في مقلاة الكستناء! بمجرد الحصول على هذا الكائن الثمين ، احرق حريقًا كبيرًا في الموقد للحصول على فراش من الجمر المتوهج. خلال هذا الوقت ، قم بإعداد الكستناء عن طريق شقها بسكين مطبخ حتى لا تنفجر. ثم ، ضع الكستناء في المقلاة ، وضعها على الجمر مع تحريكها بانتظام. بعد ربع ساعة ، أصبح الكستناء جاهزًا وهو علاج حقيقي ...

وجبة خفيفة صحية ، يسعدني مشاركتها مع العائلة

تفاح كراميل بالنار

لتصبح سيد الحلوى في الموقد ، ثم اختبار الوصفة للتفاح بالكراميل في الجمر. يفضل اختيار تفاح غير معالج ، ثم تجويف قلوبهم مع الحفاظ على الجلد (باستخدام عامل تفاحة سيوفر لك الوقت ، وإلا استخدم سكينًا بسيطًا). ثم أضف السكر البني والقرفة ، أو إذا كنت تفضل سكر الفانيليا أو العسل أو الينسون ... لف التفاح في ورق رقائق الألمونيوم وحركه في الجمر. بعد خمس إلى عشر دقائق (اعتمادًا على حرارة الجمر) ، كل ما عليك فعله هو إخراجها وتقديمها على الأطباق مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا. فرحة!

وصفة سهلة تنبعث منها رائحة طيبة في جميع أنحاء المنزل!

البطاطس في اللباس الميداني

وإذا انتقلنا الآن إلى وصفات مالحة؟ للبدء ، افعل الشيء نفسه تمامًا كما هو الحال مع التفاح ، ولكن هذه المرة مع البطاطس والبصل. اغسل الخضار ، ضعها على رقائق الألومنيوم والملح والفلفل ، أضف رذاذًا من زيت الزيتون وأغلقه في ورقة. ضع البطاطا المغطاة في الجمر لمدة عشرين دقيقة تقلبها بانتظام. ثم تحقق من الطهي عن طريق زرع شفرة سكين في قلب البطاطس ، ثم أخرجها من الحرارة. يمكنك بعد ذلك إضافة القليل من الكريمة أو الزبدة والثوم المعمر والبقدونس ... Bon appétit!

وصفة تقليدية لا تقبل المنافسة!

فطيرة الفحم

ولإنهاء الجمال ، إليك وصفة نبات الكمبر المشوي بالفحم! سوف يمسح عشاق الفوندو والراكليت والثالثة شفاههم ، على أمل أن يستمر الشتاء دائمًا ... ابدأ بأخذ Camembert من صندوقه ولف الورق وإزالة الملصقات. انقع الصندوق في الماء لبضع دقائق. خلال هذا الوقت ، اصنعي بضع شقوق على الجبن بطرف السكين وصب بضع قطرات من العسل السائل. حسب ذوقك ، أضف القليل من الأعشاب العطرية أو العطرية إذا رغبت في ذلك. ثم ضع الكعكة في صندوقها واحيطها بالألمنيوم قبل وضعها في الجمر. بعد عشر دقائق ، افتح الصندوق واكتشف كامبر مشوي تمامًا ... للاستمتاع بتناول ملعقة صغيرة أو مع قطع الخبز أو البطاطا على البخار. يحيا الشتاء! اقرأ أيضًا: "الطبخ بجوار المدفأة ، كيف نفعل ذلك؟"

قمرة مشوية على النار على الخشب للاستمتاع مع الأصدقاء


فيديو: بناء شوايه في استراحه من البدايه الى ابو بشايرHow to build a brick barbecue (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Phineas

    بشكل رائع ، هذا رأي قيم للغاية

  2. Daunte

    بعد خاصتي ، الموضوع ممتع للغاية. أعرض عليك مناقشتها هنا أو في PM.

  3. Tsekani

    انا أنضم. وأنا أتفق مع قول كل أعلاه. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  4. Duardo

    أنا آسف ، أن أقاطعك.

  5. Zephan

    من قال لك؟



اكتب رسالة