نصائح

كيفية اختيار بلانشا الكهربائية الخاصة بك؟

كيفية اختيار بلانشا الكهربائية الخاصة بك؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لم تعد مزايا الطهي بلانشا معروضة: الحفاظ على المذاق والصفات الغذائية للطعام ، وسهولة الاستخدام ، وعدم جدوى إضافة الدهون ... باختصار ، يعد بلانشا الكهربائي شائعًا في المطبخ! لا يزال يتعين عليك معرفة كيفية اختياره في المتجر. اتبع الدليل !

بلانشا الكلاسيكية أو الموالية بلانشا؟

سواء كنت تطويقًا جيدًا أو طباخة يوم الأحد ، فكل شخص لديه طاولة طعام خاصة به. سهولة الاستخدام تزن في اختيار النموذج. وبالتالي ، تتميز بلانشاس الكهربائية الأساسية بساطة وظائفها وهيكلها ، مما يدل على أنها مخصصة للاستخدامات العرضية. على العكس ، فإن الموالي أو شبه الموالي مخصص للاستخدام المنتظم للغاية أو حتى اليومي ، وبالتالي ارتفاع سعره وكذلك كفاءتها المتزايدة.

اختيار المواد الخاصة بك بلانشا الكهربائية

الحديد الزهر أو الألومنيوم؟ الكربون أو الفولاذ المقاوم للصدأ؟ يتميز قالب الحديد الزهر على سبيل المثال بالطهي الدقيق ولكن أيضًا بسبب تعرضه للصدمات المختلفة. يلمع بلانشا الصلب مع التميز في الموصل الحراري. كما يحظى بلانشا من الصلب الرقائقي (أو الكربون) بتقدير لسهولة التنظيف ومقاومته. يجب أن تعلم أنه كلما زادت سماكة ألواح الحديد الزهر (7 مم في المتوسط) كلما زادت مقاومتها وفعاليتها في إجراء الحرارة.

تحديد قوة plancha الكهربائية

سواء كنت ترغب في استخدامه في الداخل أو في الهواء الطلق ، يجب عليك اختيار قوتها: أقل من 2500 واط أو أكثر من 2500 واط. في الحالة الأولى ، تم تصميم الجهاز للاستخدام في بعض الأحيان ، لاستجواب الطعام ذي الحجم المتواضع (الخضار واللحوم). في الحالة الثانية ، تم تصميمه بشكل أساسي للأشخاص الذين يرغبون في طهي قطع كبيرة من السمك أو اللحم. بشكل عام ، يحدد حجم الجهاز قدرته. في أي حال ، يجب أن تكون درجة الحرارة قادرة على الوصول إلى 270 درجة على الأقل للاستخدام المريح.

إيلاء الاهتمام للسعر

قبل اختيار plancha الكهربائية الخاصة بك ، نلقي نظرة على ميزانيتك. سواء كانت لديك ميزانية قدرها 30 يورو أو 90 يورو (بلانشا أوف تيفال) أو 190 يورو (عائلة بلانشا في تيفال) ، فلا مشكلة ، بلانتشا كهربائية تنتظرك في مكان ما.